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【高校生】マクドナルドって辛いの?現役クルーが教える仕事内容!

こんにちは。現役高校生の【とある高校生】です!

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マックって難しそうなんだよね〜

みんなそう言うよね!

案外覚えれば簡単だったりするよ!

初めに

まず、マクドナルドの仕事内容としてはカウンターと厨房の2つに分かれています。

マクドナルドに入ろうとしてる人に絶対に聞かれる事で、カウンターと厨房選べるかと言う事は安心してください絶対とは言いませんが、面接の時にどっちが良いかほとんどの場所で聞いてきます!

では早速、厨房の仕事について教えていきたいと思います。専門用語もありますが分かりやすく教えていきます!

厨房の仕事の種類

・イニシエーター

・アッセンブル

・フライヤー

・グリル

・ポテト

マクドナルドでの、主な仕事の内容はこの5種類になっています。

この言葉を聞いてもわからない事があると思うんで1つずつ紹介していきたいと思います!

イニシエーター

この言葉を聞いて、マクドナルドのバイトの経験がない人はなんの事かわからないと思います!しかしこのイニシエーターは、マクドナルドでとても重要なポジションです!

ここのポジションは、マクドナルドのバイトを初めた時に最初にするポジションです。

主な仕事内容

先程言いましたが、最初にするポジションなのに重要な場所です。

簡単に説明すると、バーガーを作る最初の人です!

細かく説明すると、お客さんから来た注文を見てハンバーガーだったらハンバーガー用のバンズ(肉などを挟むパン)を蒸すか焼くか選んで終わったものをハンバーガー専用のラップ(バーガーを包む紙)にのせて隣の人に渡すまでです!

蒸したり焼いたりする物はボタンを押したりすれば自動でやってくれるのでそこの心配は大丈夫です。

ここまで見ると覚えることもありする事も沢山あると思いますが、覚えてしまえばとても簡単です!1ヶ月もかからずに完璧になると思います!

アッセンブル

これもこの言葉を聞いても何をするか分からないと思います。大体このポジションは、先程紹介したイニシエーターの次にやるポジションです!

マクドナルドでもこのポジションを好きな人が多くいます

主な仕事内容

簡単に説明すると、バーガーの中身を最後まで作る人です!

細かく説明すると、イニシエーターからもらったバーガーのを手順通りに最後まで完成させるまでです。

これだけ聞くとあれ簡単かなと思いますが、イニシエーターの時よりも覚える事が多いので少し大変かもしれませんが、これも慣れてしまえば簡単です!

このポジションは、速さと正確さが大事のなのでやっていると速さが上がったりして成長がわかるので楽しいと思います!

フライヤー

これは、この言葉を聞けばなんとなく想像つくと思いますが、ナゲットなどのフライ物を揚げる仕事です!

油を使うので1年やってると数回火傷が起こることがあります。

主な仕事内容

簡単に説明すると、油に揚げ物を揚げて時間になったら上げるだけです。

細かく説明すると、それぞれ揚げる物にはどこの油に落とすか決まっているのでそのルールを守って時間通りに上げるだけです!

ボタンを押せば勝手にタイマーが動いて知らせてくれるので時間については、気にしなくて大丈夫です。覚える事は少ないですが、揚げ物をどのくらいストック(物を貯めとく量)を考えながらしないといけないので少し慣れが必要です!

後は油を使うので、火傷はどうしてもしてしまうのでそこは注意が必要かもしれません。

グリル

この言葉を聞いて、なんとなく想像出来る人もいると思いますが肉と卵焼く人です!

これも、肉を焼くくらいなのでとても暑いです。夏は特に暑くて大変です。後、肉を焼くための鉄板がとても暑いので火傷をします!

主な仕事内容

簡単に説明すると、肉と卵を焼くだけです。

細かく説明すると、肉の種類が3種類あるのでそれぞれフライヤーと一緒で焼く場所が決まっているのでそれをしっかり守れば時間通りに焼くだけです!

卵は、卵を焼く専用の物があるのでそこに卵を割ってお湯を入れて時間通りに焼くだけです!

肉も卵もどちらともボタンを押すだけで時間も勝手にやってくれるので大丈夫です!

グリルは、フライヤーと一緒でストック(物を貯める量)を考えないといけないので慣れるまでは大変だと思います!

ポテト

これは、言葉の通りでポテトを作る人です!

ナゲットとかのフライヤーと一緒の仕事かと思われがちですが、ポテトはポテトのポジションがあります!

そのお店の混み具合では、カウンターの人達がやる事もあります。

主な仕事内容

簡単に説明すると、ポテトを揚げてポテトMだったらMの箱に入れるだけです!

細かく説明すると、ポテト必要な分をバスケットに入れて油に落として上がったら塩を振ってポテトMだったらMの箱に入れるだけです!

ポテトは、最初はとても難しいですが慣れるととても楽しくなります!特に混む店舗だとポテトが出る量が凄いので忙しいのが好きな人は、ポテトのポジションは好きになると思います!

ポテトも油を使うので火傷をするかもしれないのでそこは気をつけるべきです!

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まとめ

マクドナルドの厨房の仕事は、大きく分けて5種類に分かれています。何の仕事でも慣れれば簡単なので慣れるまでは頑張るべきです!

マクドナルドは、結構火傷する事があるので注意しながらやるべきです!

自分も最初の1ヶ月はわからない事が多くて辞めたいという気持ちが多かったけど、3ヶ月続ければ段々慣れてきて楽しくなると思います!

後、厨房では高校生や大学生が多いのですぐに仲良くなれると思います!

面接で聞かれるで聞かれる質問と3つのポイントを紹介してるので是非見てください!

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